LA RECETTE DU JOUR. La salade niçoise

Alex Benvenuto met à l’honneur la salade niçoise. Matinée ordinaire sur le marché Saleya. Les touristes flânent. Goûtent. Les habitués se pressent. Les commerçants vendent à la criée. Un peu plus loin, silence. On tourne. Virginie, journaliste et sa consœur Dominique, reporter d’images, filment Alex Benvenuto . Blogueur pour le blog du Vieux-Nice, une figure locale, vedette de l’émission Météo à la carte diffusée sur France 3.

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